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Construyendo una VISIÓN compartida para el desarrollo de commodities verdes

Espacios de diálogo multiactor para la producción sostenible de commodities 

Junto con sus socios a nivel nacional y regional, el PPS viene promoviendo plataformas de diálogo multiactor como espacios para consensuar criterios y temas prioritarios que conlleven a desarrollar herramientas de gestión a favor de la producción sostenible y competitiva de commodities, como cacao, café, y ganadería en trópicos. 


De esa manera el PPS, trabaja de manera articulada con la cooperación suiza, SECO, apoyando la implementación del Plan Nacional de Acción del Café. El proceso de elaboración de este instrumento -que contó con el apoyo de SECO- sentó las bases para la construcción del Plan Nacional de Cacao y Chocolate al 2030. Actualmente, se viene coordinando para que ambos procesos avancen de manera sinérgica. 

Plan Nacional de
Acción del Café

Una herramienta para ordenar el sector

Un hito hacia la institucionalización del sector cafetalero en el Perú y darle seguimiento al Plan Nacional de Acción ha sido la instalación del “Consejo Nacional Ejecutivo del Café” constituido como espacio de diálogo y coordinación entre las instituciones públicas y representantes del sector privado, que incluye a las empresas y a las organizaciones de productores, cooperativas y asociaciones, involucradas en la cadena de valor del café.

Con la asistencia técnica del Programa de Commodities Verdes (GCP) del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo y el apoyo financiero de SECO, se recabaron y sistematizaron avances de la implementación del Plan de Café, identificando brechas y temáticas prioritarias como punto de partida para articular esfuerzos e inversiones. Asimismo, desde las regiones cafetaleras, se elaboraron de 10 agendas regionales alineadas al Plan Nacional de Café como herramientas que aportan a la implementación del PNA desde el territorio.

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“Lo que es positivo y muy interesante es que, desde el sector público, desde INIA, SENASA y MIDAGRI, se esté buscando mirar el presupuesto para café de una manera mucho más ordenada tratando de poner las cifras en claro, identificando qué hacen con el café, cuánto pagan por el café, etc. (…), hay una suerte de expectativa por rendir cuentas desde el gasto público y esto se da a partir del PNA y el apoyo del PNUD (a través del Programa de Commodities Verdes)”.

David Gonzales
Coordinador de la Cámara Peruana del Café y Cacao

Desde el PPS en articulación con el Programa GCP, se continuará acompañando este proceso para poner en marcha medidas orientadas al desarrollo competitivo y sostenible de la caficultura nacional que abarca 15 regiones, 95 provincias y 450 distritos en nuestro país.


Notas de interés:

Consolidando la cadena de valor del café peruano 
Se instala la Comisión Multisectorial Permanente denominada “Consejo Nacional Ejecutivo del Café”, un hito hacia la institucionalización del sector cafetalero en el Perú


Un café que conversa con la naturaleza y su gente
En Perú, las cooperativas cafetaleras apuestan por producir un café con impacto positivo en lo social y ambiental


Un cacao y chocolate peruanos de calidad y amigos de los bosques

Mediante el Grupo de Trabajo Multisectorial y la facilitación técnica del PPS y el Instituto Interamericano para la Agricultura-IICA-, se concluyó la etapa de formulación del Plan Nacional de la Cadena de Valor del Cacao y Chocolate al 2030, proceso que contó con la participación y aportes de las diferentes instituciones públicas y privadas involucradas, sociedad civil, gremios de productores, la academia, y la cooperación. 

La visión es convertir al Perú en centro mundial del cacao fino de origen nativo, amigable con la naturaleza y motor de progreso y bienestar de miles de familias productoras. 

Al 2030 y de manera gradual, se espera aumentar la producción nacional actual de 150,000 tm a 250,000 tm, pero produciendo un cacao sostenible que cuida el ambiente y los bosques.


“El plan es un documento consensuado y alentador. Democráticamente, por parte del sector privado, consideramos que el hecho de haber incluido ´cacao sostenible´ al plan es un gran logro para el sector. (…) Felicitamos al MIDAGRI, a PNUD -mediante el PPS- y a todas las instituciones involucradas por este esfuerzo (…) y pensemos que el Peru debe incrementar en los próximos años su oferta exportable a 250,000 tm de cacao y ser reconocido como país productor de cacao sostenible, fino de aroma y sobre todo de buena calidad. Debemos buscar una reputación e imagen peruana del cacao que sea reconocida en todo el mundo”. 

José Mejía

Presidente del Comité de Café y Cacao
de la Asociación de Exportadores, ADEX

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Imagen:
Proyecto SERNANP/PNUD
Amazonía Resiliente

En adelante queda el reto de implementar el plan, lo que requerirá de una estrecha coordinación entre las diferentes entidades competentes organizadas bajo un Comité Directivo de alto nivel y una estructura de gobernanza que facilite la participación de todos los sectores e integrantes de la cadena de valor. El rol del PPS consistirá en asistir al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego a organizar los grupos técnicos de trabajo para la formulación de los planes operativos del 2023, a fin de alcanzar los objetivos estratégicos acordados:


1

Aumentar la productividad del cacao, considerando criterios de rentabilidad, calidad, sostenibilidad ambiental.

2

Incrementar la inserción del cacao y chocolate peruanos en mercados internacionales diferenciados. 

3

Incrementar las oportunidades de crecimiento comercial
de las pequeñas y medianas empresas transformadoras de cacao.

4

Fortalecer la gobernanza para el desarrollo sostenible de la cadena de valor del cacao-chocolate.

Dichos objetivos se establecieron luego de una fase de diagnóstico e identificación de la problemática del sector cacaotero. Para ello, una herramienta importante fue un análisis focalizado de escenarios (TSA, por sus siglas en inglés), estudio basado en una metodología innovadora que compara los efectos financieros, económicos y ambientales de prácticas actuales en la producción de cacao versus la adopción de prácticas alternativas con diferentes tipos de cacao, en un periodo de 10 años. Dicho análisis revela que el cacao peruano fino de aroma puede generar 85% más en ganancias netas y 13% menos en costos de inversión. 


Imagen: Proyecto SERNAMP/PNUD Amazonía Resiliente

Mayor información:

Un cacao rentable y amigo de la naturaleza
¿Sabías que nuestro cacao fino de aroma genera mayores beneficios sociales y ambientales? 

Plan nacional
de cacao

El cambio
es hoy

Soluciones conjuntas para una ganadería sostenible en el trópico peruano

Bajo el liderazgo de MIDAGRI y el apoyo del PPS, en alianza con Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, CATIE, se promovieron espacios de análisis colectivo sobre los principales desafíos de la ganadería en la Amazonía con la participación de los sectores público, privado, la academia, organizaciones de la sociedad civil, gremios de productores, centros de investigación y la cooperación internacional.  

Dichas reuniones tuvieron como objetivo recoger de manera colaborativa recomendaciones que aporten al desarrollo de una ganadería sostenible en el trópico peruano, como complemento al Plan Nacional de Desarrollo Ganadero 2017-2027. 

El proceso -denominado co-diseño participativo de soluciones que promueva una ganadería sostenible en la Amazonía- buscó consensuar estrategias y medidas correctivas que orienten el camino hacia una ganadería competitiva, rentable para las familias ganaderas peruanas, pero a la vez compatible con la naturaleza. El documento se encuentra actualmente bajo revisión del MIDAGRI para su aprobación y posterior integración al Plan Nacional de Desarrollo Ganadero.



“Hemos recogido recomendaciones técnicas también desde la perspectiva de las regiones (…) y ha sido un proceso que considera la necesidad de hoy en día, de virar hacia un modelo más armonioso y sostenible que cuide y preserve los bosques, asegurando recursos para las futuras generaciones. El documento final nos va a servir mucho para poder visibilizar con mayor fuerza en el Plan Nacional de Desarrollo Ganadero orientaciones que nos ayuden a promover una ganadería más sostenible en la Amazonía”.  

Ethel Huamán

Especialista de la Dirección General
de Ganadería
MIDAGRI 


Acciones del PPS

Impulsadas con nuestros socios en el territorio.

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E-Mail: beatriz.schippner@undp.org

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